导语：写日记能够记录我们生活的点点滴滴，以下是小编为大家整理的二年级日记，欢迎阅读与借鉴，谢谢!
今天，我做了一顿西红柿炒鸡蛋。
我先从冰箱拿出两个西红柿，两个鸡蛋。我先把西红柿洗净，切块，放在碗里。把鸡蛋打散，放在一个碗里，备用。
锅里要放上油，烧热，放入刚刚打好的鸡蛋，倒进去，然后快速翻炒，等到刚刚凝固时最好，盛出来。
锅里再次放上油，放一些葱这类的调料，炒出香味。再把西红柿倒进锅里，翻炒至熟。然后在放入鸡蛋，加盐等佐料就行。
一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅啦!
【二年级日记篇二：春天的第一场雪】
早上，我还在床上做梦，就听到了妈妈的叫喊声。妈妈说："宝贝，快起来，下雪了!下雪了!这可是春天里的第一场雪!”我睁开眼睛，穿好衣服，向着窗边走去。
雪真美啊!像蒲公英的种子，飘飘悠悠地落下来。雪花是白色的，落在屋顶上，像柔软的白云。落在地上的雪像一个个调皮的小精灵，一碰到大地就不见了。落在车子上的雪没有融化，像给车子盖上了一层厚厚的棉被。
我多么希望这场雪下得更大一些，这样我就可以和小伙伴一起打雪仗、堆雪人，快快乐乐地一起玩耍。
雪啊雪，请你别落到游泳池，因为那里有水，你更加容易融化。我不希望你化成水，我希望你在人间待得更久一些。
小朋友们，你们喜欢春天里的第一场雪吗?
【二年级日记篇三：观察大蒜作文】
今天，我放学正走在回家地路上，看见邻居家地爷爷正在往地上种大蒜。我好奇地问爷爷：”大蒜也可以种在地里吗?爷爷笑嘻嘻地回答：”当然了，大蒜也可以啊，种在土里，明年会收得更多呢!
我看见爷爷间隔均匀地把大蒜一排一排地种在了土里。
第二天，我迫不及待地特意跑到爷爷种蒜的地方瞧了瞧，一点动静也没有，于是，我给蒜浇了点水，希望它们快快长大。
第三天早晨，我又兴致勃勃地来到爷爷种蒜的地方，发现蒜已经露出一点点嫩芽了，我无比欣喜。
到了第六天，所有地蒜全部都破土而出，碧绿的蒜叶排的整整齐齐，好像在比谁长的最快似的
现在爷爷种的蒜已经发出五个蒜叶了。我打心眼儿佩服爷爷，爷爷真是一个种菜专家!