篇一：第一次下厨
今天是个特殊的日子，我非常的高兴。
今天是个高兴日，是我妈妈的生日，也是本少爷亲自下厨的日子。妈妈和爸爸今天下班下的好像特别的早，我就问：“今天你们怎麽回来的这麽早？”“当然了copyrightkt250。com，今天是什麽日子呀。”爸爸冲着妈妈笑着说道。我灵机一动：肯定是关于妈妈的好日子，对了。“是妈妈的生日吧。”我说道，“对了。”爸爸说，我和你妈妈出去买点东西，你在家里等着啊。”“哦。”我唉声丧气的答应道。
他们回来一定要给个惊喜，哈哈，就这麽办。我忙忙的准备东西，开始做土豆丝。一想到这里我就直流口水。
我先架上锅，把土豆切成一片片的，没想到我“武艺”不高，把片切成了块，唉，不过，土豆块也蛮好吃的嘛。我有准备好了味精、水等其它调料。终于到放肉的时候了，我流着口水放了进去，再过几分钟就可以开饭了，就等爸爸和妈妈回来了。
“吱”，开门的声音传进了我的耳朵，我看着爸爸提着许多的好吃的，馋的我口水“哗哗”的往外流。我说：“我今天给你们个惊喜，你们猜猜是什麽呀。”“当然是土豆了，哈哈，你以为我们笨呐，那麽浓的香味，谁闻不到呀。”“哈哈，被你给揭穿了。”
生日快乐，妈妈，万岁……
这次下厨让我深深的感悟到了妈妈和爸爸炒菜时的辛苦，而有时我却感到难吃，唉，有他们的付出是不会不好吃的。
我亲自下过厨，小朋友们，你们呢？？？
篇二：第一次下厨
今天早上，妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。
我先倒油，然后和妹妹两人七手八脚地把菜放下去，只听见“唰”的一声，吓得我和妹妹再向后退，等锅里的菜不响了才走到锅前，过了一会儿我想应该加盐了，一不小心把倒了很多盐掉进菜里，妹妹一看连忙用铲子铲了一部分，然后又炒了几下，看差不多了，又到冰箱里找鸡蛋，一不小心竟把鸡蛋掉到了地上，我跟妹妹又连心用抹布将地板擦干净，却忘记锅里的菜了。等我们闻到焦味时，我才想起了锅里的菜，连忙跑到厨房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起来。妹妹走过去将煤气关掉，捂着嘴笑了大半天。
看看桌上烧焦的菜和饭，妹妹让我先吃一下，我只好皱着眉头一个人品尝了一下。
自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了。
篇三：第一次下厨
我很喜欢妈妈做的饭菜，妈妈会做很多各式各样的美味佳肴，例如：意大利面、咖哩饭、炒面等……，都是我喜欢的，不过那些都比不上我最爱吃的“煎鱼”，煎鱼是妈妈最拿手的一道菜。
每次当妈妈在厨房煎鱼的时候，我和妹妹都会兴高采烈的跑到厨房，观察妈妈如何煮着我们最喜欢的佳肴。每一次我们看着看着，口水都会流个不停，肚子也会不听使唤的咕噜咕噜的乱叫，好想赶快把这美味鲜甜香嫩的鱼肉吃下肚，除了满足我的味蕾也填满我的“五脏庙”。终于香脆金黄的“煎鱼”上桌啰！平时我都是吃半碗饭的分量，今天可不相同了，连续两碗饭下肚还感到不满足，真希望自己是“大胃王”，那该多好啊！酒足饭饱之后，我好奇的问妈妈：“煎鱼很难吧？”妈妈毫不犹豫的回答：“不会呀！”于是我下定决心要学会。
今天，妈妈又要开始煎鱼，我兴奋不已的蹦蹦乱跳，因为妈妈答应要让我体验煎鱼。首先妈妈叫我把油锅预热，接着把用厨房纸巾擦干的鱼放进锅子里，不要乱翻动，大约五六分钟后，就要把鱼翻面，鱼翻面真不容易，要担心鱼皮会破掉，除了要小心翼翼之外还要以快而不及掩耳的速度来翻转，为了这个鱼的翻面，就让我人仰马翻，手足无措，不知如何是好，最后还是妈妈完成这件事。就在我这手忙脚乱、满头大汗的时候，香喷喷的鱼香味香味四溢，我开心的笑得合不拢嘴，全家人也都着拍手叫好，最后大家坐在饭桌有说有笑，吃得很开心。
一想到自己才煮一道“煎鱼”，就汗流浃背，忙的团团转，妈妈却要每天都煮我们全家最喜欢吃的佳肴，真是辛苦极了！所以，以后妈妈做饭菜时，我一定会进厨房和妈妈一起料理佳肴，分担她的辛劳。
篇四：第一次下厨
下厨对我而言是比玩极限运动还难的事情，第一次下厨的我，就好像第一次上学的小朋友一样，那么害怕、无助，幸好这次下厨有我妈妈帮忙，要不然后果一定不堪设想。
站在厨房的我，不知从哪开始，只知道如何享受成果，所幸妈妈列出今晚的菜色，我才知道原来下厨要先想好菜色、菜名才开始，一开始我为了煮快一点，所以一边炒菜一边煮汤，啊~汤的火太大，菜没加盐巴，天呀！好乱喔！搞的我眼花暸乱，手忙脚乱的，这时在一旁笑翻的妈妈却不来帮忙，还说自己用的后果自己承担，原本要炒的青菜变“黑菜”，而原本要煮的吐司玉米浓汤因为我忘了加土司所以变成玉米浓汤，而且我不敢保证汤里不会有“蛋壳”，剩下的我想大家应该猜的道吧。
这次的下厨不但让我累积经验，而且让我了解做事情一定要慢慢做，做快不一定是好事，而且也让我知道下厨不是一件简单的事情，原来下班后的妈妈才是最辛苦的，因为妈妈们还要下厨呀！
篇五：第一次下厨
我现在已经会煮很多东西了，有时候妈妈会拿东西去丢，会叫我顾着厨房，所以做菜对我来说是很容易的事。但是想起第一次下厨的经验，还真是让人余悸犹存。
有一天，我和姐姐感到肚子有点饿饿的，所以就走到厨房，看到桌上有番薯，我就走到客厅跟妈妈说：“我跟姐姐要炸薯条，可以吗？”妈妈说“好阿！但要小心一点喔！”当时家里有客人和妈妈在泡茶，我就走到厨房，跟姐姐说我们两人来炸薯条，于是我俩分工合作，我切薯条，姐姐炸薯条。
姐姐说：“你切快一点，不然就来不及了。”后来姐姐走过来说：“你去顾一下火。”我就走到煤气炉等，姐姐一直切。过了一下子，姐姐就切好了，我就走过去帮忙弄，弄好了我和姐姐就走到煤气炉那里，把薯条缓缓的一根一根的丢到锅子，不然会喷到。我就站在姐姐旁边看看，姐姐的手拿着长的汤匙搅拌。过了一下，突然火烧起来了，我就边跑边哭，一边跑拖鞋就掉了，跑到客厅跟妈妈说，妈妈就马上跑到厨房，而姐姐就呆愣愣的在厨房哭，一直看火在烧，而那些薯条早就烧焦了。妈妈安慰说：“不要哭，因为是小火，以后看到这样就用湿的抹布盖上去，火就会熄了。”
“有了这次经验，以后要小心一点。”妈妈说。我们的心情才逐渐而平静下来，妈妈说：“你们去前面坐着，我来炸薯条。”虽然我们已经没哭了，但脚却一直发抖。那时我和姐姐一付手足无措的样子，好像被神么吓到，整个人失去了力量，姐姐就站在那里哭，现在想起来实在太恐怖。
第一次下厨，对我和姐姐都有深刻的印象，也让我们的厨艺更上层楼。现在我和姐姐在煮东西时，都会特别小心，不会煮的烧焦。所以学习人和任何事，多少都会受到挫折与失败，这样才会让我们进步。
篇六：第一次下厨做饭
第一次下厨感觉真棒，这一次我煮得是——麻油腰子，“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴，对身体很好，也很补，但是，不能常常吃，会变得很补，吃太补反而容易造成反效果喔！
这次的下厨活动，是为了“母亲节”这个节日，我这次煮的是“麻油腰子”，你一定会问我：“为甚么要煮麻油腰子呢？”那是因为我妈妈最近身体太虚了，要一些比较补的食物，所以，我才会煮麻油腰子的。
当老师跟我们说要下厨给妈妈吃的时候，我不禁下了一大跳，后来想想到底要煮甚么才好呢，之后我就想到了麻油腰子，我个人也是蛮喜欢麻油腰子这道菜的，所以就煮了，不过腰子真的很贵，刚开始做的时候很紧张，深怕哪里会出错，不过，当做完的时候，突然觉得好有成就感喔！不过，汤喝起来有点苦苦的，可能是米酒不小心倒太多关系吧！不过，妈妈竟然说“不会啊！”我想想，那就算了吧，反正下次多注意点，米酒不要到太多就好了，刚开始要先把麻油和姜片一起炒的时候，它会喷，害我被喷到，真惨，不过，好险没甚么大碍。
这次的下厨活动，令我觉得好有成就感，觉得自己又长大了，希望下次还有机会在煮给妈妈吃，我好喜欢这样的活动喔！这种感觉真棒。
篇七：第一次下厨
今天是我的生日，表示我又长了一岁，也表示妈妈已经照顾我十二个年头了，所以为了回馈妈妈的辛劳，于是就毛遂自荐，想为家人做一道菜。
在挑选菜色时，妈妈体贴的告诉我：“煎蛋就可以了，你是第一次下厨，先从简单的开始吧！”因为我是大姑娘生孩子──头一回，所以就只好尝试最基本的“煎蛋”啰！
“嘶……”锅子里的油跳着轻快的华尔滋，此时的我手忙脚乱的准备将拌好的蛋汁撒入盐巴和些许的白开水，再搅一搅，就倒入热锅中；看着锅中的蛋汁逐渐成型，我心中的大石头也慢慢的放了下来，再翻一翻黄色的蛋皮，四溢的香气充斥着整个厨房，让人有种幸福的感觉！不久，锅中的蛋呈现完美的金黄色，该拿起来了吧？我想。我轻轻的翻了翻锅里的蛋，便小心翼翼的将它“挖”了起来，没想到，一块那样美好的煎蛋，竟碎成好几片，摊在锅边，急得我眼眶里冒出许多不停打转的泪，但我还是坚强的将它盛起放入盘中，端到餐桌上。
与桌上其他色、香、味俱全的菜相比，我的这盘煎蛋就显得黯然失色了，但妈妈还是很开心的将它吞了下去，令我很有成就感。可是哥哥却连看都不想看一眼，就大啖妈妈的拿手好菜，让我十分失望。最后，妈妈还勉励我：“第一次下厨就能达到这样的水准，已经很厉害了！”
经过这次的经验，我体会到妈妈每天下厨的辛劳，也告诉自己：“下次，我还要更棒！”
篇八：第一次下厨
今天我第一次下厨，妈妈教我炒“红烧豆腐”。
妈妈让我先做做准备工作：把豆腐切成小正方体，切一些辣椒丝、姜丝、葱叶。还要把锅冲洗干净。
准备工作做好了，是该大显身手的时候了。等锅加热到快冒烟时加入适量的油，油冒微烟时，立刻把豆腐块轻轻倒入锅中。只听见豆腐烫得“吱吱”直响，一股股香烟直往上冒。大约过两分钟就要把豆腐翻一下，待到变成金黄色时，再加入辣椒丝、姜丝、葱、盐轻轻翻炒。
不一会儿，一盘香喷的“红烧豆腐”就出锅了。妈妈直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果没有妈妈的指教肯定不行，以后，我要多练习。让爸妈尝尝我的手艺，也让妈妈多休息一会。